С 18 апреля по 5 мая в Могилеве пройдет седьмой Республиканский Gastrofest.

Во время фестиваля вы сможете попробовать фирменные позиции, созданные в авторском исполнении специально для гостей Гастрофеста. Стоимость сета — фиксированная, она составляет 38 белорусских рублей.

Накануне старта фестиваля стали известны составы сетов участников в Могилеве, начинаем вас с ними знакомить:

Кафе «BBQ CAFE ля фантана», сквер 40 лет Победы

Паштет тжвжик с печеным перцем
Салат с ветчиной и чипсами из моркови
Хашлама из говядины
Хохоп из куриных бедрышек с луково-гранатовым соусом
Гвезели с соусом Мацун
Вес сета: 1520 г

Кафе-бистро Ван Гог, ул. Ленинская, 36

Сэндвич на цельнозерновом хлебе из пекарни заведения с фирменной пастрами, соусом тонато, карамелизированным в кока-коле луком и мини-овощами
Американский Клэм-Чаудер в авторской интерпретации, с мидиями, тигровыми креветками и маслом чили
Бургер с сочной котлетой из индейки на крафтовой булочке с двумя сырными соусами: дорблю и чеддер, хрустящим салатом и печеными овощами
Донатс, наполненный сливочным ванильным кремом, в шоколадной глазури
Вес сета: 1255 г

Рестобар “Луна”, ул. Ленинская, 22

Салат с карпаччо из копченой куриной грудки
Фиш-энд-чипс
Спаржа с пармской ветчиной
Английский пудинг “Жаба в норке”
Десерт “Трайфл”
Вес сета: 1200 г